REQUESON CON CHILE GÜERO
FRIJOLES CHARROS DE LA OLLA
LENTEJAS A LA MEXICANA
LAS RECETAS DE NUESTRAS ABUELITAS
En este curso aprenderás los ingredientes y los sabores más ocultos que tienen nuestras abuelitas, así como toda su experiencia al momento de cocinar todo el sabor a México.
¿Por qué te interesa … ?
¿Te gustaría a realizar esos sabores de hogar con las técnicas de nuestras abuelitas?
En el curso de las recetas de la abuela vamos aprender todos esos ingredientes ocultos en la cocina del hogar, así como todo el amor para que sea un ingrediente extra y sobre todos esos sabores que tanto nos hacen recordar.
En las recetas de nuestras abuelitas encontramos 10 recetas con sabores y técnicas de hace muchos años, todo el sabor, toque y sazon que les dan esas personas maravillosas.
COLEGIO DEL CHEFF Nos dedicamos a formar alumnos en el ámbito gastronómico y a la impartición de curso 100% ONLINE.
Poder cocinar y elaborar esas recetas que nos preparaban de niños y poder seguir expandiendo esos sabores de nuestra infancia. Conocer todas las técnicas que se usaban antes, molcajete, tortillas a mano etc.
PICADILLO ROJO
ALBÓNDIGAS
CARNE DE PUERCO EN SALSA VERDE
CARNE DE PUERCO EN SALSA VERDE
BISTEC EN SALSA DE CHILES SECOS
CHILE EN SALSA (POBLANO)
Tu puedes cocinar todas esas recetas que tanto disfrutas y nos hacen recordar a toda la familia.
